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Château Lascombes Château Lascombes Vin Rouge ● Margaux

2003 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2003
Château Lascombes - Château Lascombes - 2003 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Connu pour sa puissance et sa tannicité, le vin de Lascombes dévoile un caractère et une finesse légendaire. Il offre un beau volume, ainsi qu’un fruit intense et suave provenant de vendanges bien mûres.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Pour l'appellation Margaux, on retrouve des fruits noirs, comme la mûre ou le cassis, parfois cuits, et une empyreumatique qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

En bouche les meilleurs Margaux sont ceux qui ont parfaitement intégré leurs tannins dans leur structure, donnant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir L'appellation Margaux s'étend sur environ 1500 ha au sein du Médoc. Le terroir se caractérise par un sol graveleux et un climat plutôt humide, doux en hiver et pas trop chaud l'été qui permet une bonne maturation des raisins.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Magret de canard au poivre vert, poularde sautée aux morilles, chevreuil grand veneur.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.