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Château Haut-Corbin Château Haut-Corbin Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2011 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Château Haut-Corbin - Château Haut-Corbin - 2011 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Château Haut-Corbin est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Haut-Corbin. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 30,29 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Château Haut-Corbin, produit 34 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.

Le nez

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

La bouche

Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

Avis clients
6

3.5/5

(6 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Un vin très expressif et parfaitement équilibré. cuir, cerise, boisé. Très gourmand. Excellent !

Château Haut-Corbin

Château Haut-Corbin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haut-Corbin 2011.