Château Haut-Bailly Château Haut-Bailly Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2011 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011

Château Haut-Bailly - Château Haut-Bailly - 2011 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

Grand vin de bordeaux Le vin Château Haut-Bailly est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Haut-Bailly. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 87,56 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château Haut-Bailly, produit 525 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge

Le nez

Des aromes de fruits et d'épices

Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

La bouche

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense

Vin Boisé | Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

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4/5

(1 avis client)

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