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Château Fourcas Dupré Château Fourcas Dupré Vin Rouge ● Listrac-Médoc

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Château Fourcas Dupré - Château Fourcas Dupré - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Château Fourcas-Dupré est une excellente référence de l’appellation Listrac, point le plus haut du Médoc, doté d’un joli terroir de graves, d'argile et de calcaire. Né au 18e siècle, le cru est admirablement dirigé par Patrice Pagès depuis 1985. Sur 46 hectares d’un seul tenant, le vignoble est planté de cabernet-sauvignon et de merlot (44% chacun), complétés par du cabernet-franc (10%) et du petit verdot (2%). James Suckling ( 88 )

La dégustation

L'oeil

Belle robe grenat avec des reflets violacés

Le nez

Un nez fruité et floral embrase se vin sur des notes de fruits noirs empyreumatiques épicées. Cassis, vanille, poivre à queue et tabac s'entremêlent harmonieusement

Vin Minéral

La bouche

Sa personnalité se développe sur un ensemble équilibré et suave. Avec le temps le fondu et l’élégance de ses tanins lui confèrent une harmonie et un équilibre remarquable. A noter les notes de torréfactions et de toasté qui se développent au vieillissemen

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

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Château Fourcas Dupré

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Château Fourcas Dupré est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Fourcas Dupré 2021.

Cuvée Hautes Terres - Château Fourcas Dupré - 2020 - Rouge

Bordeaux Château Fourcas Dupré Cuvée Hautes Terres 2020
13,50 €

Appellation

Listrac-Médoc

L'appellation Listrac-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Fourcas Dupré avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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