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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le château Brillette, situé à l'est de la commune de Moulis-en-Médoc, dans l'appellation du même nom, produit son premier vin à partir d'un vignoble de 40 hectares et de 35 ans d'âge moyen en 2010. Les vignes occupent un sol de graves gunziennes sur un sous-sol de marnes et d'argiles, avec une densité de plantation élevée de 7200 pieds à l'hectare, pour des raisins riches et concentrés.
L'oeil
Jolie robe grenat intense et profonde.
Le nez
Nez de fruits intense, sur les myrtilles et les mûres.
La bouche
Bouche d’une grande finesse, souple, ronde et soyeuse. Vin charmeur, gourmand, d’une belle longueur.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
4.3/5
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Château Brillette est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Brillette 2004.