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Château Grimon
Dubois-Grimon 2015 | Castillon-Côtes-de-Bordeaux Vin Rouge | 75cl
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14 avis client
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Classique
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Raisonnée
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Château GrimonLivraison estimée entre le 18 et le 19 mai
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Les notes d’élevage en barriques (torréfaction, coco, vanille) accompagnent harmonieusement les notes de raisins murs (fraise, cerise griotte). L’évolution montre un vin ample et puissant grâce à une structure tannique présente et fondue.
Très belle représentation de l'appellation à travers ce millésime. Une superbe cuvée pour accompagner une belle viande rouge !
La dégustation
L'oeil
Robe grenat avec reflets rubis.
Le nez
Nez élégant et fruité.
Vin Fruité | Gourmand | Grillé
La bouche
Ronde et veloutée.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Argilo Calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
Notes des guides
90 / 100 Parker Wine Advocate
90 / 100 James Suckling
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Château Grimon
Château Grimon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dubois-Grimon 2015.
Appellation
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grimon avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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