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Coup de Foudre By Roc Château Roc Vin Rouge ● Castillon-Côtes-de-Bordeaux

2010 75cl
1 note de guide

  • HAC
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
    Coup de Foudre BY ROC - Château ROC - 2010 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Eric Prissette explose les standards en 2010, produisant avec la cuvée Coup de foudre, un vin d’une grande élégance et d'un fruité très gourmand !

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Le nez évoque une corbeille de fruits rouges rehaussés d'une pointe d'épices et d'un fin vanillé. Dans le prolongement du bouquet, le palais offre beaucoup de volume et de souplesse, soutenu par des tanins soyeux et délicats."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, profonde.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruits rouges mûrs et d'épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et généreux. La finale ets persistante et harmonieuse.

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Magrets de canard aux fruits rouges.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

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    Château ROC

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    Château ROC est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coup de Foudre BY ROC 2010.

    Appellation

    Castillon-Côtes-de-Bordeaux

    L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château ROC avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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