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Château Haut la Pierrière Maison Delor Vin Rouge ● Castillon-Côtes-de-Bordeaux

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château Haut La Pierrière - Maison Delor - 2016 - Rouge
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Château des Rochers - Château des Rochers - 1996 - Rouge

Château des Rochers Château des Rochers

1996
94,00 €
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Épuisé
En quelques mots ...

" Le Château Haut La Pierrière peu avare d’arômes se révèle croquant et voluptueux. En bouche, un fruit très mûr suivi de tannins soyeux et fondus caractérise ce vin dans un style proche de Saint-Emilion. Un vin souple et harmonieux." Thomas Drouineau, œnologue de la Maison Delor.

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Du croquant et du fruit pour ce vin souple et harmonieux, un régal!

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis foncée.

Le nez

Le nez porte sur des notes gourmandes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et de vanille.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est charpenté avec une finale persistante sur des notes boisées.

Vin Aromatique | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges grillées.

Légumes

Pomme de terre en robe des champs.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Avatar Fanny • 27 avis • Inscrit depuis 2019
Déguster sur un boeuf bourguignon, nous avons été séduit par ce vin!

Maison Delor

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Maison Delor est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haut La Pierrière 2016.

Appellation

Castillon-Côtes-de-Bordeaux

L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Maison Delor avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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