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Chateau Cap De Faugeres
Château Cap De Faugères 2017 | Castillon-Côtes-de-Bordeaux Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Vin de garde
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En quelques mots ...
Sa robe couleur rouge grenat. Son nez, raffiné et très intense, avec un bel équilibre, le Château Cap de Faugères possède des tanins serrés et une belle structure. Il offre une très belle longueur sur le fruit. Ce millésime pourra être dégusté de façon optimale à partir de 2025.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenant, profonde.
Le nez
Le nez révèle des notes expressives de fruits rouges et d'épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est charnu avec des tannins serrés. La finale est longue et harmonieuse.
Vin Charnu | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2025
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Magrets de canard aux fruits rouges.
Légumes
Légumes confits.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
Notes des guides
88 / 100 Parker Wine Advocate
91 / 100 James Suckling
91 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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CHATEAU CAP DE FAUGERES
CHATEAU CAP DE FAUGERES est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cap de Faugères 2017.
Appellation
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu CHATEAU CAP DE FAUGERES avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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