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Château La Roche Mézières
Château La Roche Mézières 2015 | Castillon-Côtes-de-Bordeaux Vin rouge | 75cl
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G&G
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Earl Chateau La Croix D ArmensLivraison estimée entre le 29 janv. et le 1 févr.
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En quelques mots ...
Magnifique millésime ...beaucoup de matière. Franc et velouté
La dégustation
L'oeil
rouge sombre, brillant ..dense
Le nez
palette aromatique concentrée, dense
Vin Floral | Fruité
La bouche
beaucoup de matière, velouté, dense, frais et franc. bel équilibre
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Garbure, vol au vent aux riz de veau, tarte tatin au foie gras
Viandes
rôti de bœuf, canard aux cèpes, steak de cheval, viandes blanches, confit de canard
Poissons & fruits de mer
lamproies à la bordelaise,
Légumes
gratin, pommes de terre, légumes grillés, légumes secs, légumes verts,
Fromages
saint nectaire, fromages à pâtes sèches, à pâtes molles
Desserts
Macarons chocolat et noisettes
Notes des guides
90 / 100 Gilbert & Gaillard
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Château La Roche Mézières
Château La Roche Mézières est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Roche Mézières 2015.
Appellation
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Roche Mézières avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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