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Vignobles Hermouet

Vignobles Hermouet 2019 | Bordeaux Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Vignobles Hermouet - Vignobles Hermouet - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce bordeaux blanc sec offre d'intenses parfums d'agrumes auquels se mêlent des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Harmonieux et d'une belle vivacité, il laisse en bouche une finale suave.il se dégustera aussi bien en apéritif qu'en accompagnement de fromages, fruits de mers, poissons et viandes blanches. .50% sauvignon, 50% sémillon. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, fermentation en cuve inox, fermentation thermo-régulée, bâtonnage régulier, pressurage direct, bâtonnage régulier, elevage sur lies, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.

Le nez

Bouquet floral et fruité, on retrouve les caractéristiques de Sauvignon et du Sémillon.

Vin Floral | Gourmand

La bouche

Ces vins frais et fruités se caractérisent par leur vivacité et le caractère primaire de leur gamme aromatique avec une grande fraicheur florale et arômes de fruits à chair blanche.

Vin Aromatique | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

2020 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Feuilletés, gougères, toasts au saumon fumé

Poissons & fruits de mer

Huîtres, coquillages, tartare de dorade

Fromages

Crottin de Chavignol

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Vignobles Hermouet

Vignobles Hermouet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vignobles Hermouet 2019.