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barton & guestier

Prince Noir 2017 | Bordeaux Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Prince Noir - Barton & Guestier - 2017 - Rouge
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lilovino (9 vins)

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En quelques mots ...

La robe arbore une couleur cerise très soutenue.au nez, son bouquet offre une compléxité et une belle puissance. Des arômes de fruits rouges et de réglisse sont également présents.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé.

Le nez

Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est charpenté avec une belle structure tannique. La finale est persistant et harmonieuse.

Vin Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Calcaire et mollasse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Légumes

Cèpes farcis.

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal.

Desserts

Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

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Barton & Guestier

Barton & Guestier est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prince Noir 2017.