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Vincent Mulliez a décidé de faire une cuvée monocépage 100% Petit Verdot. Cépage peu répandu dans le Médoc mais pratique de part sa résistance au gel et part sa forte identité, il marque très vite le vin.
L'oeil
Robe dense et foncée.
Le nez
De beaux arômes de cerise et griotte.
La bouche
Côté épicé, saveurs tendant vers la griotte et la cerise. Structure tannique importante.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes rouges, gigot d'agneau.
Poissons & fruits de mer
Lotte à l'armoricaine.
Légumes
Cèpes, plat à base de tomate.
Fromages
Plateau de fromage.
4.6/5
92 / 100 Parker Wine Advocate
93 / 100 James Suckling
91 / 100 Wine Spectator
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Château BELLE-VUE - Vincent Mulliez est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Verdot 2018.