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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Mouton Cadet Sauvignon - Baron Philippe De Rothschild - 2018 - Blanc
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

D'une fraicheur remarquable, il est extrêmement puissant et marqué par des notes de buis et de genet, typique du Sauvignon Blanc aromatique du Bordelais.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle, légers reflets verts.

Le nez

Le nez dévoile des arômes de buis, pêche blanche et pamplemousse.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche élégante, minérale, légère acidité.

Vin Elégant | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2019

Service

10°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille fermière.

Poissons & fruits de mer

Carpaccio de Saint-Jacques.

Légumes

Risottos aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Avis clients
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3.5/5

(1 avis client)

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Baron Philippe De Rothschild

Baron Philippe De Rothschild est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mouton Cadet Sauvignon 2018.