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Merlot Du Château Sainte-barbe 2014 | Bordeaux Vin rouge | 75cl

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Merlot du Château Sainte-Barbe - Château Sainte-Barbe - 2014 - Rouge
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scea chateau sainte barbe (3 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Merlot de Château Sainte Barbe 2014 révèle une belle couleur rubis d'une grande intensité. Le premier nez est très complexe et rappel les fruits rouges frais comme la fraise et la framboise. La bouche est très gourmande, sur des notes épicées et poivrées qui apportent caractère et structure.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Il a fière allure ce pur merlot dans sa robe sombre et intense, le nez bien ouvert sur la mûre et le cassis, agrémenté d'une note d'amande. Ample et longue, la bouche apparaît souple en attaque, puis ronde, riche et suave, offrant toujours beaucoup de fruit. Une vraie gourmandise."

La dégustation

L'oeil

Le robe est rouge rubis.

Le nez

Le ne z révèle des notes gourmandes de fruits rouges et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Fruité, une finale sur des tanins tendres et bien construits.

Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Merlot

Terroir Argile lourde.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Agneau, gigot.

Légumes

Légume confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tartes aux fruits rouges.

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Note moyenne (1 avis)

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Château Sainte-Barbe

Château Sainte-Barbe est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Merlot du Château Sainte-Barbe 2014.