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Le Clairet de Chelivette Château de Chelivette Vin Rosé ● Bordeaux

2021 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Le Clairet De Chelivette - Château De Chelivette - 2021 - Rosé
Épuisé
En quelques mots ...

C'était dès le moyen age le vin préféré des anglais sous l'appellation "french claret" . Ce nectar occupe fièrement l'espace entre le rosé et le rouge . De couleur framboise, son nez frais et fruité et ses tanins ronds et élégants accompagnent vos apéritifs et toutes les cuisines du monde . Il se déguste frais. Parfait pour un barbecue estival il se décline aussi en magnum. 15% cabernet sauvignon, 85% merlot. Culture biodynamique, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, elevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon technique, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur framboise, profonde, reflets rubis.

Le nez

Fruité, subtils arômes de fruits rouges.

La bouche

Fraîche, souple, généreuses notes de fraise, tanins elégants.

Fiche Technique

Garde

2027 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château De Chelivette

Château De Chelivette est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clairet De Chelivette 2021.