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L'intemporel Château Chauvet Vin Rouge ● Bordeaux

2016 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
L'intemporel - Château Chauvet - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

La robe est rubis sombre. Le nez révèle les fruits mûrs ainsi que des notes minérales et grillées. La bouche est veloutée et charnue avec des tannins enrobés. . 20% cabernet franc, 40% cabernet sauvignon, 40% merlot. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, fermentation malolactique, macération pré fermentaire à froid, vinification selon méthode ancestrale, eraflage, remontage, elevage en cuve inox thermo-régulée, assemblage, filtration légère, bouchon technique, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, profonde, reflets grenat.

Le nez

Fruité, arômes de fruits mûrs, arômes de grillé.

La bouche

Aromatique, robuste, veloutée, tanins fondus, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Fiche Technique

Garde

2030 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château Chauvet

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Château Chauvet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'intemporel 2016.

L'intemporel - Château Chauvet - 2016 - Rouge

Bordeaux Château Chauvet L'intemporel 2016
15,12 €

Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Chauvet avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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