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Grande Cuvée Vignobles Hermouet Vin Blanc ● Bordeaux

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Grande Cuvée - Vignobles Hermouet - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

Le coup de coeur de terre de vins ! un vin blanc de gastronomie et de garde plein de personnalité. Il est le fruit d'une sélection des jus les plus purs et aromatiques. Nous finissons la fermentation en barriques françaises au fond d’acacia et y continuons l'élevage sur lies avec bâtonnage. la bouche est crémeuse , ample, aromatique avec un un bel équilibre. Le boisé y est très délicat et porte l'expression fruitée et complexe du vin. . 50% sauvignon, 50% sémillon. Fermentation en fût de chêne, bâtonnage régulier, elevage en barriques françaises, sols argilo-calcaires

La dégustation

La bouche

Intense, ample, notes de fruit de la passion, notes de pamplemousse, rond, minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance, notes de crème.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Vignobles Hermouet

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Vignobles Hermouet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grande Cuvée 2019.

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Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Hermouet avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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