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maison johanès boubée

Grand Moment 2003 | Bordeaux Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2003
Grand Moment - Maison Johanès Boubée - 2003 - Rouge
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En quelques mots ...

Bordeaux grand moment fût de chêne rouge 2003 - bordeaux france

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les vins sont corsés, charpentés avec une belle structure tannique.

Vin Fruité | Fumé | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon

Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Nourriture épicée.

Viandes

Boeuf, agneau, volaille, porc, cerf, venaison.

Fromages

Fromage doux, mûr et dur.

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Maison Johanès Boubée

Maison Johanès Boubée est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Moment 2003.