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    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Épuisé
    Essentiel - Château le Grand Verdus - 2018 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Cette cuvée a été vinifiée sans aucun ajout de SO2 de la vendange à la mise en bouteille. Table de tri, fermentation en cuves bétons, extraction et températures modérées (28°C) pour des tanins souples. Vin où dominent l'éclat et la fraîcheur. Vêtu d'une jolie robe grenat, Essentiel séduira par son nez aux arômes de baies rouges et noire. Une bouche souple, des tanins rond qu'enrobe une chaire fruitée plein de douceur. Cette cuvée incarne la pureté de notre terroir.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat.

    Le nez

    Arômes de fruits rouges et de baies noires.

    Vin Doux | Fruité | Gourmand | Végétal

    La bouche

    En bouche, le vin est charpenté avec une belle structure tannique. La finale est persistant et harmonieuse.

    Vin Aromatique | Fruité | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Merlot

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    15 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Entrecôte bordelaise.

    Légumes

    Cèpes farcis.

    Fromages

    Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

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    Château le Grand Verdus

    Château le Grand Verdus est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Essentiel 2018.