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château pavie

Esprit De Pavie 2011 | Bordeaux Vin rouge | 75cl

Plus que 2 bouteilles

  • 15.5
    JR
  • 88
    JS
  • 88
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Esprit de Pavie - Château Pavie - 2011 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Esprit de pavie, bordeaux Le vin Esprit de Pavie est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Pavie. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Bordeaux. Il est vendu sur Twil au prix de 35,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Château Pavie, produit 200 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Fruité et souple.

    Vin Fruité | Fumé | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Calcaire et mollasse.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties

    Poissons & fruits de mer

    Darne de thon

    Légumes

    Fricassée de champignons

    Fromages

    Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.

    Desserts

    Fraises

    Notes des guides

    4.23/5

    (3 notes de guides)

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    88 / 100 James Suckling

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    12

    3.83/5

    (12 avis client)

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    Château Pavie

    Château Pavie est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Esprit de Pavie 2011.