Dourthe

Dourthe N°1 2016 | Bordeaux | Blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Dourthe N°1 - Dourthe - 2016 - Blanc
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Fiche Technique

  • Appellation

    Bordeaux

    Bordeaux Voir plus

  • Garde

    20 ans

    Apogée

    dès maintenant

  • Services

    11°C

  • Terroir

    La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

    Cépages

    Sauvignon

    Type culture

    Raisonnée

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Belle robe jaune avec des reflets dorés

  • Le nez

    Au nez, le bouquet mêle des arômes très présents d'agrumes (pamplemousse) et de fruit de la passion.

    Vin Floral | Gourmand

  • La bouche

    Enrobée par des notes florales, la bouche savoureuse dévoile une belle vivacité rafraîchissante et s'achève sur une longue finale persistante.

    Vin Aromatique | Fruité | Minéral

Accords Mets & Vins

  • Poissons & fruits de mer

    Fruits de mer(huitres, crevettes..) , crustacés ( moules marinières° entrées à base de poisson ( saumon mariné, ceviche, auras, terrine de poisson)

  • Fromages

    Chèvre, Comté, Saint Felicien

Avis clients
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Dourthe

Dourthe N°1
2016 | Bordeaux | Blanc | 75cl

Dourthe

France

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Bordeaux

France

Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir des cépages rouges Cabernet-Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc, et des cépages blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les amateurs de vins y trouvent leur compte : ils peuvent conserver en cave leurs vins de garde tels que le Médoc ou le Saint-Emilion, dont la réputation n'est plus à faire, pendant de longues années. Certains vont même jusqu'à 50 ans de conservation pour en obtenir le meilleur ! Résultat, certains crus bordelais font partie des vins les plus chers au monde. Située sur les rives de la Gironde, le vignoble bordelais est divisé entre sa rive gauche et sa rive droite... So chic ! Qu'est-ce que vous diriez d'une petite balade le long de la Garonne, à la rencontre des vignobles français les plus réputés ?

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Bon à savoir
  • Producteurs

    5038 producteurs listés

  • Production

    6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)

  • Surface

    117 200 ha

  • Sols et sous-sols

    Graves, argilo-calcaire, sablonneux

  • Cépage

    Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère

    Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)