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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Pour Dourthe N°1 rouge, un travail remarquable est mené dans le vignoble de Bordeaux rouge pour identifier les aires les plus propices à une maturité complète des cépages Merlot et Cabernet. Un vrai partenariat avec les viticulteurs vient garantir une qualité du fruit optimale et régulière.
L'oeil
Dourthe N°1 rouge 2013 revêt une robe rouge grenat intense
Le nez
Le nez séduit par ses arômes de baies rouges et noires, rehaussés d’une note boisée finement épicée
La bouche
L’attaque souple précède une bouche toute en rondeur, où les arômes se développent harmonieusement sur une structure tannique au bel équilibre. La dégustation s’achève sur une finale savoureuse, longue et légèrement fumé
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Viandes rouges et blanches (entrecôte bordelaise, bavette, tartare de bœuf, navarin d’agneau, gigot de mouton, magrets de canard)
Légumes
Légumes et accompagnement (gratin dauphinois)
Fromages
Tous fromages
4.21/5
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Dourthe est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dourthe N°1 2021.