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clos des justices

Clos des Justices 2013 | Bordeaux Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Clos des Justices - Clos des Justices - 2013 - Rouge
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En quelques mots ...

Un vin rouge corsé avec une palette aromatique plaisante qui associe fruit noir, note de cuir et de torréfaction.

Amandine

Amandine #winelover chez Twil

On retrouve tous ce que l'on peut attendre d'un bordeaux avec un tres bon rapport qualité prix.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les vins sont corsés, charpentés avec une belle structure tannique.

Vin Fruité | Fumé | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2018

Service

16°C

Cépages Merlot

Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries

Viandes

Une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties

Légumes

Risotto aux Cèpes

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.

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Clos des Justices

Clos des Justices est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos des Justices 2013.