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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Château Terrasse de Bouey - Vignobles Lumeau- Château Les Terrasses De Bouey - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Château Les Terrasses de Bouey et situé a Sauveterre de Guyenne, au cœur de l’Entre-Deux-Mers. Il produit des vins souples et harmonieux avec juste ce qu’il faut te tannin lorsqu’ils sont jeune et qui se transforment en vins charpentés et intenses au vieillissement.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis aux reflets noirs.

Le nez

Nez fruité et discret avec notes minérales, terreuses.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Bouche ronde et fruité.

Vin Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Vignobles Lumeau- Château Les Terrasses De Bouey

Vignobles Lumeau- Château Les Terrasses De Bouey est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Terrasse de Bouey 2015.