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Château Loudenne

Château Loudenne 2017 | Bordeaux Vin Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Château Loudenne - Château Loudenne - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Rares sont les blancs secs produits en médoc... Celui du château, fermenté et élevé 8 mois en fûts de chêne, est emblématique de loudenne depuis 1880. si son attaque est vive et équilibrée avec des arômes d’agrumes, il présente aussi beaucoup de volume et une belle longueur en bouche. Sa note finale, fruitée, permet d’apprécier ses arômes de pêche, de raisin confit et de noisette. Doté d’une bonne capacité de garde, sa couleur prend des teintes dorées avec l’âge et ressortent des notes boisées & confits.. 70% sauvignon, 30% sémillon. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, fermentation en barrique, pressurage direct, elevage en fût de chêne, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies

La dégustation

L'oeil

Couleur or jaune, pâle, reflets or vert.

Le nez

Complexe, expressif, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de pamplemousse.

Vin Floral | Gourmand

La bouche

Vive, ample, notes de pêche, notes de raisin sec, notes de noisette grillée, bonne intensité, longue persistance.

Vin Aromatique | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

2029 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon, Semillon

Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Feuilletés, gougères, toasts au saumon fumé

Poissons & fruits de mer

Huîtres, coquillages, tartare de dorade

Fromages

Crottin de Chavignol

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Château Loudenne

Château Loudenne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Loudenne 2017.