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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
degustation : il se dévoile drapé d'" une robe grenat profonde et brillante. Le premier nez est frais, avec un fruit net, mûr. Une tonalité plutôt sur les petits fruits rouges, avec une pointe de cacao et de fumé venant de son élevage. En bouche, l'attaque est sur la rondeur, avec cette sensation de fraicheur propre au millésime. Tanins fondus, belle persistance aromatique.
La dégustation
L'oeil
Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.
Le nez
Bouquet floral et fruité, on retrouve les caractéristiques de Sauvignon et du Sémillon.
Vin Floral | Gourmand
La bouche
Ces vins frais et fruités se caractérisent par leur vivacité et le caractère primaire de leur gamme aromatique avec une grande fraicheur florale et arômes de fruits à chair blanche.
Vin Aromatique | Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon
Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, geuilletés, gougères, toasts au saumon fumé
Poissons & fruits de mer
Huîtres, coquillages, tartare de dorade, poissons et fruits de mer.
Fromages
Crottin de Chavignol
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Chateau Larroque
Chateau Larroque est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Larroque Bordeaux Blanc 2016.
Appellation
Bordeaux
L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en dont est issu Chateau Larroque avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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