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Le Château la Dame Blanche est le vin cadet du Château du Taillan. Il s’agit des parcelles de jeunes vignes de la propriété.
L'oeil
De couleur rouge franc
Le nez
La qualité de ce vin tient dans son fruité, sa rondeur, son croquant et sa fraicheur
La bouche
Il présente une structure équilibrée avec des tanins jeunes et vifs qui participent à sa fraîcheur
Garde
2 ans
Apogée
Maintenant
Service
16°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades.
Poissons & fruits de mer
Poisson en sauce, lamproie à la bordelaise.
Légumes
Poêlée de champignons, de légumes.
Fromages
Fromages à pâte dure.
Desserts
Desserts chocolatés.
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Château Du Taillan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Dame blanche 2015.