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Château Hauts Cabroles " L'authentique " Château Marie Plaisance Vin Rouge ● Bordeaux

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château Hauts Cabroles
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Épuisé
En quelques mots ...

Vin de caractère. Récolté à pleine maturité, le raisin subit un élevage de 18 mois en cuve qui permet au vin de trouver toute son harmonie et sa finesse.

La dégustation

L'oeil

Robe soutenue et intense.

Le nez

Nez complexe mêlant des notes d’épices, de cacao et de fruits rouges.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est agréable, alliant souplesse et structure tannique, le tout accompagné de belles notes fruitées lui donnant une finale persistante.

Vin Fruité | Long | Rond | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sol argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Poissons & fruits de mer

Matelote d'anguilles, steak d'espadon grillé

Légumes

Cèpes farcis.

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal.

Desserts

Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

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Château Marie Plaisance

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Château Marie Plaisance est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Hauts Cabroles " L'Authentique " 2016.

Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Marie Plaisance avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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