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Le Château Grandefont s'étend sur 45ha de vignes et est situé au bord de la rive gauche de la Dordogne. Le vignoble est situé sur l'ancien lit du fleuve, sur un sol graveleux et bénéficie d'un micro-climat grâce au fleuve si proche. Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée.
L'oeil
Couleur grenat, éclatante.
Le nez
Aromatique, frais, arômes de pruneau, arômes de fruits mûrs, arômes d'épices.
La bouche
Fruitée, délicate, notes de figue, notes de fruits noirs, notes de fruits rouges, corps structuré, bonne persistance.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Tapas et charcuteries fines
Viandes
Viandes rouges ou blanches grillées, croque Monsieur, lasagnes
Légumes
Omelette
Fromages
Saint-Nectaire, Cantal
Vous l'avez goûté ?
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Maison Le Star - Château Grandefont est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grandefont 1255 2016.