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Le vignoble est implanté sur un coteau en forme de cirque à forte pente et orienté vers le sud. Il bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel et de températures élevées qui permettent un mûrissement total de la vendange. Ce vin est composé de 70% MERLOT, 25% CABERNET SAUVIGNON et 5% CABERNET FRANC. L'élevage est de 9 mois en barriques et cuves.
Antoine #winelover chez Twil
Bernard Magrez est une signature incontournable de la région bordelaise, retrouvez le Château Florestan sur un des plus jolis millésimes de ces dernières années.
L'oeil
Robe sombre
Le nez
Le nez est expressif, encore beaucoup de fruits rouges et de fruits noirs ainsi que des arômes de café
La bouche
La bouche est souple, les tanins sont doux et veloutés. Jolis arômes de mûre, de cerise noire et d'épices, touche de chocolat noir
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Jambon au Porto
Viandes
Entrecôtes à la bordelaise, confit de canard, daube de boeuf aux carottes
Légumes
Cèpes, lentilles
Fromages
Fromages fermiers
3.23/5
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Bernard Magrez est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Florestan 2011.