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Château de Jayle • Acacia Vignobles Pellé • Château de Jayle Vin Blanc ● Bordeaux

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château de Jayle • Acacia - Vignobles Pellé • Château de Jayle - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée Acacia 2016 offre un ensemble très agréable en bouche avec un bon équilibre entre la rondeur et l'acidité. Le nez est floral et toasté et invite immédiatement à la dégustation.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune paille vert brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet

Vin Grillé

La bouche

Nuances de fleurs d'acacia en bouche, sucrosité dès l'attaque, finale portant sur un bon équilibre tondeur/acidité.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2020

Service

9°C

Cépages Sauvignon, Semillon

Terroir argileux-limono-sableux

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de la mer, Huitres gratinées

Viandes

Blanquette de volaille, Blanquette de veau

Poissons & fruits de mer

Homards à la plancha, Queue de lotte beurre noisette

Légumes

Pâtes aux asperges

Fromages

Gorgonzola

Desserts

Pêches Melba, Desserts à l'abricot

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Vignobles Pellé • Château de Jayle

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Vignobles Pellé • Château de Jayle est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Jayle • Acacia 2016.

Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Pellé • Château de Jayle avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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