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Boyd Famille Bouey Vin Rouge ● Bordeaux

2015 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
BOYD - Famille Bouey - 2015 - Rouge
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Maison Bouey

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En quelques mots ...

BOYD, Bordeaux by Boyd-Cantenac est né de la rencontre de deux hommes, Lucien Guillemet du Château Boyd-Cantenac, Grand Cru Classé 1855, et Patrick Bouey de Famille Bouey Vignobles & Châteaux. Ils ont créé ensemble un vin de plaisir, élégant et délicat, fidèle aux valeurs qui les unissent : tradition, savoir-faire et authenticité.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge sombre très intense.

Le nez

Nez complexe de fruits mûrs, quelques notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Les tanins bien présents s’expriment tout en finesse et en élégance. La structure allie rondeur et persistance aromatique, sur des notes de réglisse, de mûre et de cerise noire. L’équilibre est parfait entre les notes à dominantes fruitées et les notes boisées. La fraîcheur finale accroît considérablement la complexité et la longueur de ce grand vin.

Vin Boisé | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sols argilo-calcaires.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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Famille Bouey

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Famille Bouey est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin BOYD 2015.

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Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Famille Bouey avec ses 11 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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