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Epuisé
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
5% cabernet franc, 9% cabernet sauvignon, 80% merlot, 1% carménère, 5% malbec. Culture conventionnelle, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, eraflage, remontage, elevage en cuve inox thermo-régulée, assemblage, filtration légère, sols argilo-calcaires
L'oeil
Couleur grenat, soutenue, reflets violines.
Le nez
Arômes de cassis, arômes de fruits à noyau, arômes balsamiques.
La bouche
Elégante, tanins elégants.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise.
Poissons & fruits de mer
Matelote d'anguilles, steak d'espadon grillé
Légumes
Cèpes farcis.
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.
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Château Bel Air l'Espérance est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bordeaux Rouge .