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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
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Classique
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Coup de cœur
En quelques mots ...
Ce Bordeaux est un vin gourmand, issu de vignes plantées sur des graves et des sols argilo-calcaires, bénéficiant d’une exposition Sud / Sud-Ouest. Cette cuvée est principalement composée de Merlot, accompagné de Cabernet-Sauvignon.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Notes de fruits rouges et noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche, les tanins sont ronds et souples.
Vin Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sols de graves, argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de lapin.
Viandes
Entrecôte bordelaise.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Plateau de fromages.
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Maison Dauvergne et Ranvier
Maison Dauvergne et Ranvier est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bordeaux 2018.
Appellation
Bordeaux
L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Maison Dauvergne et Ranvier avec ses 11 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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