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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Blanc de Lynch-Bages - Château Lynch-Bages - 2016 - Blanc
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    En quelques mots ...

    « lynch-bages est surprenant à 5 ans, beau à 10 ans et irrésistible à 20 ans » témoigna oz clarke critique britannique des vins. Le premier propriétaire connu des lieux, monsieur de guiraud, possédait à la fin du moyen-âge un domaine englobant l'actuel lynch-bages mais aussi les châteaux grand-puy lacoste et grand-puy ducasse. Les capacités vinicoles du terroir seront exploitées pour la première fois au xviiième siècle avec la plantation de la vigne par l?irlandais thomas lynch en 1749. Il sépara plus tard des parcelles en créant le château lynch-moussas et hissera les vins de bages au plus haut niveau avec la nomination de 5ème cru classé en 1855 sur les deux propriétés. En 1939, la famille cazes alors fermière de lynch bages et des ormes de pez, fera l?acquisition de ces deux crus avant de céder 0.6 hectares de bages à henri martin, créant ainsi le château gloria. S?en suivirent de nombreux investissements de la famille cazes encore propriétaire aujourd?hui qui a construit des chais, replanter les vignes et même créer le blanc de lynch-bages.« on fait à lynch bages des vins qui comptent parmi les plus populaires de bordeaux. Gras, mûrs et riches, relativement faciles à comprendre et déguster, ils débordent d?un fruité marqué par le cassis et le cèdre et se montrent spectaculaires et très corsés. » robert parker.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.

    Le nez

    Arômes de fruits exotiques, de fruits confits ou encore de fleurs blanches.

    Vin Floral | Fruité | Mielleux

    La bouche

    Bouche fraîche et vive. Belle longueur élégante.

    Vin Elégant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

    Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Feuilletés, gougères, toasts au saumon fumé

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, coquillages, tartare de dorade

    Notes des guides

    4.48/5

    (7 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Wine Spectator

    94 / 100 James Suckling

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    88 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

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    Château Lynch-Bages

    Château Lynch-Bages est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 40 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Lynch-Bages 2016.