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château suduiraut

Le Blanc Sec De Suduiraut 2016 | Bordeaux Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Le Blanc  Sec De Suduiraut - Château Suduiraut - 2016 - Blanc
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Vendu par un vendeur certifié

la grande cave (14 vins)

Délai moyen : 5j environ

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Assemblage : 33% sauvignon - 67% sémillon. vinification : le blanc sec de suduiraut est le dernier-né du château suduiraut, 1er cru classé de sauternes. Il s'impose comme un nouveau blanc de caractère à bordeaux, accessible dès ses premières années grâce à un fruit frais et éclatant offrant un plaisir immédiat. la naissance de ce vin repose sur trois atouts brillamment exploités par la propriété. - des parcelles dédiées sur le terroir historique de suduiraut, ce même terroir classé " 1er " au palmarès des sauternes en 1855 : des graves sableuses principalement plantées de sémillon (67% de l'assemblage) avec un complément de sauvignon. - près de 15 ans d'expérience dans la production de vin blanc sec, celle du directeur technique de la propriété, pierre montegut, épaulé par le brillant œnologue eric boissenot qui conseille les plus grands crus classés du médoc.  dégustation :  séduction immédiate au nez avec des agrumes et de l'amande fraîche, des épices et des fleurs de tilleul ; bouche onctueuse grâce à neuf mois d'élevage en barriques, gourmande sur les fruits blancs et la noisette grillée, tonique avec ses accents de pamplemousse  et sa touche minérale.

La dégustation

L'oeil

Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.

Le nez

Bouquet floral et fruité, on retrouve les caractéristiques de Sauvignon et du Sémillon.

Vin Floral | Gourmand

La bouche

Ces vins frais et fruités se caractérisent par leur vivacité et le caractère primaire de leur gamme aromatique avec une grande fraicheur florale et arômes de fruits à chair blanche.

Vin Aromatique | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Feuilletés, gougères, toasts au saumon fumé

Poissons & fruits de mer

Huîtres, coquillages, tartare de dorade

Fromages

Crottin de Chavignol

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Château Suduiraut

Château Suduiraut est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Blanc Sec De Suduiraut 2016.