Baron Philippe De Rothschild

Agneau Rouge 2016 | Bordeaux | Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Agneau Rouge - Baron Philippe De Rothschild - 2016 - Rouge
Image précédente Image suivante
  • Bonne Affaire Bonne Affaire

Une cuvée sur le fruit, à majorité de Merlot. Beaucoup d'élégance et de souplesse.

Fiche Technique

  • Appellation

    Bordeaux

    Bordeaux Voir plus

  • Garde

    4 ans

    Apogée

    2017

  • Services

    18°C

    Carafage

    30 min.

  • Terroir

    La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

    Cépages

    Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Robe rouge, belle brillance.

  • Le nez

    Nez sur les petits fruits rouges et noirs.

    Vin Fruité | Gourmand

  • La bouche

    Bouche ample et souple, tannins veloutés.

    Vin Elégant | Rond | Souple

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    Charcuterie

  • Viandes

    Cannellonis, enchiladas, côte de boeuf

  • Légumes

    Truffes

  • Fromages

    Brie, St Nectaire, cantal

  • Desserts

    Desserts à base de fraises

Avis clients
5
/5
2

Baron Philippe De Rothschild

Agneau Rouge
2016 | Bordeaux | Rouge | 75cl

Bordeaux

France

Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir des cépages rouges Cabernet-Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc, et des cépages blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les amateurs de vins y trouvent leur compte : ils peuvent conserver en cave leurs vins de garde tels que le Médoc ou le Saint-Emilion, dont la réputation n'est plus à faire, pendant de longues années. Certains vont même jusqu'à 50 ans de conservation pour en obtenir le meilleur ! Résultat, certains crus bordelais font partie des vins les plus chers au monde. Située sur les rives de la Gironde, le vignoble bordelais est divisé entre sa rive gauche et sa rive droite... So chic ! Qu'est-ce que vous diriez d'une petite balade le long de la Garonne, à la rencontre des vignobles français les plus réputés ?

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    5038 producteurs listés

  • Production

    6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)

  • Surface

    117 200 ha

  • Sols et sous-sols

    Graves, argilo-calcaire, sablonneux

  • Cépage

    Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère

    Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)