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Château Maucaillou
Le B Par Maucaillou 2016 | Bordeaux Supérieur Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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En quelques mots ...
Ce b par maucaillou s'apprécie autour d'un plateau de charcuterie, fromages, tarte aux fruits rouges, desserts gourmands.à l'oeil, la robe arbore une coloration rouge rubis intense, brillante.le nez est expréssif autour des notes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices douces.en bouche, l'attaque est franche aux tanins fondus. La finale est longue et se prolonge vers des arômes de fruits mûrs sur un léger fond boisé.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Les vins sont corsés, charpentés avec une belle structure tannique.
Vin Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Plateau de fromages.
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Château Maucaillou
Château Maucaillou est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le B par Maucaillou 2016.
Appellation
Bordeaux Supérieur
L'appellation Bordeaux Supérieur fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Maucaillou avec ses 24 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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