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Family Reserve Sans Sulfites Château de Cazenove Vin Rouge ● Bordeaux Supérieur

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Family Reserve Sans Sulfites - Château de Cazenove - 2019 - Rouge
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Chateau de Cazenove

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En quelques mots ...

Le Chateau de Cazenove, réputé jusque de l'autre côté de l'atlantique pour sa cuvée principale, ose casser les codes sur la récolte 2019 : avec la réserve famillale "Familly Reserve", Louis de Cazenove propose un vin sans sulfites ajoutés issus de ses parcelles préférées, travaillé avec originalité, et qui plus est dans des bouteilles bourguignonnes ! Ce petit domaine dont les vignes sont situées entre les grands crus classés du Château d'Issan et du Château Dauzac innove donc dans le vin nature, dans une région ou le classicisme est roi.

Twil

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Un pari qui semble réussi pour Louis de Cazenove : à la dégustation, la cuvée Family Reserve 2019, pourtant très jeune, est déja bien équilibrée et très mature. Il y a un vrai potentiel de garde comme pour la cuvée principale du château, mais le vin est déja extrèmement plaisant, avec des tanins souples et soyeux. On aime !

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2023

Service

12°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir argile silicieuse "palus secs"

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Avis clients
5

4.4/5

(5 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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5/ 5
5
Avatar Eliott Leroy • 178 avis • Inscrit depuis 2021
Un Bordeaux Supérieur léger et fruité. Agréable en bouche, on saura surtout apprécier cette incroyable fraîcheur et le velour en bouche qui offrent une buvabilité exquise !
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Avatar Jean-Brice • 236 avis • Inscrit depuis 2015
C'est une très belle surprise. On apprécie l'absence de sulfites, mais surtout la douceur et la volupté en bouche pour un vin qui est encore jeune.
4.5/ 5
4.5
Avatar mathias • 26 avis • Inscrit depuis 2020
Très bon mais il mérite encore un peu de vieillissement

Château de Cazenove

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Château de Cazenove est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Family Reserve Sans Sulfites 2019.

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Appellation

Bordeaux Supérieur

L'appellation Bordeaux Supérieur fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Cazenove avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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