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Château Vieux Mougnac

Château Vieux Mougnac Moelleux 2015 | Bordeaux Supérieur Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château Vieux Mougnac Moelleux - Château Vieux Mougnac - 2015 - Blanc
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Milhard Sylvie

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Issu de vieilles vignes (70 ans) ce vin n'est produit que les années très ensoleillées et reste limité en quantité. C'est un vin de fête apprécié de la gente féminine. Moelleux, pas trop sucré il peut accompagner un repas du début jusqu'à la fin.

La dégustation

L'oeil

Couleur or jaune, limpide, reflets jaune paille.

Le nez

Délicat, féminin, arômes de fleurs blanches, légers arômes d'agrumes, subtils arômes d'ananas, légers arômes de fruits exotiques.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Consommés plutôt jeunes, ces vins sont frais et aux notes fruitées expressives.

Vin Fruité | Minéral | Plein

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Semillon

Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrôlée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Amuse-bouches un peu relevés

Viandes

Foie gras mi-cuit, canard à l'orange

Poissons & fruits de mer

Langoustine, harengs, saumon, risotto au fruits de mer

Fromages

Crottin de chèvre

Desserts

Desserts à base de fruits blancs et d'agrumes

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Château Vieux Mougnac

Château Vieux Mougnac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Vieux Mougnac Moelleux 2015.