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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le vin Château Saby est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Vignoble Saby. Ce millésime est issu de l'appellation Bordeaux Supérieur. Il est vendu sur Twil au prix de 10,72 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Vignoble Saby, produit 56 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe allant du jaune pâle au jaune or.
Le nez
Ds arômes de fruits exotiques, comme le litchi ou l'ananas (sols graveleux). Les sols argilo-calcaires donnent plutot des vins minéraux.
Vin Floral | Minéral
La bouche
Une grand puissance aromatique. Les arômes sont fruités et parfois floraux notamment avec des notes d'ananas ou d'autres fruits exotiques.
Vin Fruité | Minéral | Plein
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon
Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Amuse-bouches un peu relevés
Viandes
Foie gras mi-cuit, canard à l'orange
Poissons & fruits de mer
Langoustine, harengs, saumon, risotto au fruits de mer
Fromages
Crottin de chèvre
Desserts
Desserts à base de fruits blancs et d'agrumes
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Vignoble Saby
Vignoble Saby est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Saby .
Appellation
Bordeaux Supérieur
L'appellation Bordeaux Supérieur fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignoble Saby avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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