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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
C'est un Bordeaux supérieur avec du caractère, typique de Bordeaux avec une belle structure et du potentiel de garde
La dégustation
L'oeil
Couleur rouge intense avec une belle brillance
Le nez
Nez de fruits rouges et noirs, belle intensité, puissant
Vin Empyreumatique | Epicé | Fort | Fruité
La bouche
On retrouve le nez avec une belle trame, des tannins présents sans être trop marqués. Du caractère et de la longueur en bouche
Vin Boisé | Chaleureux | Charpenté | Corsé | Long
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2027
Service
18°C
Cépages Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon de montagne, terrine
Viandes
Pavé de bœuf sauce aux poivres, Petit salé aux lentilles
Fromages
Fromages affinés
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Château Rossignol
Château Rossignol est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rossignol 2018.
Appellation
Bordeaux Supérieur
L'appellation Bordeaux Supérieur fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Rossignol avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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