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famille ducourt - château plaisance

Château Plaisance - Bordeaux supérieur 2006 | Bordeaux Supérieur Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Château Plaisance - Bordeaux supérieur - Famille Ducourt - Château Plaisance - 2006 - Rouge
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En quelques mots ...

Le terroir de palud garonnais fait la part belle au merlot pour 70 % de l'encépagement, le petit-verdot très à l'aise lui aussi dans ces sols est présent pour 10 %, le cabernet-sauvignon vient compléter l'assemblage pour 20 %.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges, de violette et de réglisse.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

5

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie

Fromages

Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

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Famille Ducourt - Château Plaisance

Famille Ducourt - Château Plaisance est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Plaisance - Bordeaux supérieur 2006.