Château Marquisat la Pérouse Château Marquisat la Pérouse Vin Rouge ● Bordeaux Supérieur

2015 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015

Château Marquisat La Pérouse - Château Marquisat la Pérouse - 2015 - Rouge

Bio
Exclu Twil
Stock Limité
Vin naturel

Suggestions Voir toutes les suggestions

Les notables de Mau... Le B par Maucaillou

2016

8,70 €

12,90 €

Livraison gratuite avec Twil Premium

Voir

Vignobles Dourthe -... Château Lezin

2018

9,23 €

10,85 €

Voir

Château Le Gardera Château Le Gardera

2020

9,56 €

10,73 €

Voir

Épuisé

En quelques mots ...

D’abord acquise en 1939 par la famille Alzumara, respectueuse de la nature et des traditions (ils n’ont jamais utilisé de désherbant, ni d’engrais chimique dans leur vigne) la propriété est ensuite vendue à Jean-François Lévrier en 2011, qui perpétue leur démarche et va même plus loin aujourd’hui, en certifiant son vin biologique et en adhérant à la charte dynamis (principe de vin naturel sans aucun additif ni intrant). Travail en biodynamie : en fonction des cycles naturels et du calendrier lunaire. Vendanges manuelles et mécaniques. Vinification naturelle sans aucun intrant, seul le soufre naturel de volcan est utilisé à faible dose. Elevage de 80% en cuve souterraine et 20% en fût de chêne pendant 12 mois.

Antoine #winelover chez Twil

On est fiers de vous présenter un vin vivant, qui fleurte avec le sacré sur un millésime de folie par Jean-François Lévrier.

La dégustation

L'oeil

Belle Robe d’un rouge profond.

Le nez

Le nez est marqué par des arômes de feuillus et plus subtilement de végétaux.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

La bouche est délicieusement souple, onctueuse, se développant graduellement pour finir sur un fruit gourmand et digeste. On sent que seuls le raisin et le terroir s’expriment dans le verre, aucun artifice, lui conférant une pureté sans égal.

Vin Elégant | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2018

Service

18°C

Cépages Merlot

Terroir Argilo-calcaire, vignes cultivées en biodynamie depuis 2013

Type culture

Biodynamie

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Omelette aux lardons, andouille de Vire

Viandes

Viandes rouges en sauce, grillées, crues

Légumes

Cèpes, tomates confites, gratin dauphinois

Fromages

Fromages fermiers

Avis clients

0/5

(0 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

5/ 5

Bouteille scannée

Erwannd • 219 avis • Inscrit depuis 2018

Une pépite !

4.5/ 5

4.5

FrancoisS • 1 avis • Inscrit depuis 2016

Je l'ai servi un peu froid au début le nez n'était pas très prononcé, mais ensuite super agréable a température et en bouche c'est un régal.

4.5/ 5

4.5

Anthonyc • 60 avis • Inscrit depuis 2015

Moi qui n'aime pas du tout les vins bordelais d'habitude, celui ci m'a fait mentir c'est un superbe bordeaux supérieur plein de gourmandise.

4.5/ 5

4.5

CorentinH • 36 avis • Inscrit depuis 2017

Bio de Bordeaux facile à boire.