Château Lavergne Dulong

Château Lavergne Dulong 2016 | Bordeaux Supérieur | Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château Lavergne Dulong - Château Lavergne Dulong - 2016 - Rouge
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Plaisir Plaisir
  • 87
    Decanter
TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin juteux et sapide certifié en Biodynamie !

Le premier vin du domaine, assemblage des cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot. Un Grand Bordeaux Supérieur, tout en finesse, élégance et complexité. Certifié Ecocert et Demeter. (Agriculture Biologique et Biodynamique).

Fiche Technique

  • Appellation

    Bordeaux Supérieur

    L’AOC Bordeaux Supérieur propose de belles bouteilles. Pouvant être produit sur toutes les régions qui forme le vignob... Voir plus

  • Garde

    8 ans

    Apogée

    2020

  • Services

    17°C

    Carafage

    60 min.

  • Terroir

    Sablo-argileux.

    Cépages

    Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Robe intense aux reflets violines.

  • Le nez

    Bouquet frais et fruité avec des arômes complexes de fruits rouges et noirs.

    Vin Empyreumatique | Fruité

  • La bouche

    Le palais présente un bel équilibre avec une structure tannique présente mais soyeuse. Gourmand et frais, la finale est longue et persistante.

    Vin Fruité | Long | Plein

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    Charcuterie.

  • Viandes

    Magret de canard aux frits rouges.

  • Légumes

    Champignons à la crème.

  • Fromages

    Plateau de fromages.

  • Desserts

    Mousse au chocolat.

Avis clients
4
/5
5

Château Lavergne Dulong

Château Lavergne Dulong
2016 | Bordeaux Supérieur | Rouge | 75cl

Bordeaux

France

Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir des cépages rouges Cabernet-Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc, et des cépages blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les amateurs de vins y trouvent leur compte : ils peuvent conserver en cave leurs vins de garde tels que le Médoc ou le Saint-Emilion, dont la réputation n'est plus à faire, pendant de longues années. Certains vont même jusqu'à 50 ans de conservation pour en obtenir le meilleur ! Résultat, certains crus bordelais font partie des vins les plus chers au monde. Située sur les rives de la Gironde, le vignoble bordelais est divisé entre sa rive gauche et sa rive droite... So chic ! Qu'est-ce que vous diriez d'une petite balade le long de la Garonne, à la rencontre des vignobles français les plus réputés ?

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    5038 producteurs listés

  • Production

    6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)

  • Surface

    117 200 ha

  • Sols et sous-sols

    Graves, argilo-calcaire, sablonneux

  • Cépage

    Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère

    Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)