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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Chateau de Cazenove - Château de Cazenove - 2016 - Rouge
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    • Raisonnée Raisonnée
    • Vin de garde Vin de garde
    • 1 Récompenses
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    Vendu par le producteur en direct

    chateau de cazenove

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    La robe de ce millésime exceptionnel, brillante et limpide, dévoile une teinte d’un rouge profond à reflets noirs. Les arômes expriment la confiture de cerise noire, la crème de cassis. La bouche, ample, aux tanins enrobés offre une finale fondue, longue et persistante. Garde 10 ans et plus. 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon. 2010 Médaille d’Or au concours Mondial de bruxelles 2012, Médaille d’Argent au Los Angeles IWC 2014.

    Wine Enthusiast

    Wine Enthusiast Critique professionnel

    Ce vin est dense avec des arômes de fruits mûrs de prune noire. Les tanins s'intègrent à la structure audacieuse, montrant l'excellent potentiel de vieillissement du vin. À boire à partir de 2021

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat.

    Le nez

    Arômes intense de cassis mûrs, de notes boisées, fumées associés à une pointe de cacao et de moka

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    Bouche gourmande, épicée (vanille, girofle, cannelle)

    Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Gouleyant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2024

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Palus secs, argile silicieuse

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    25 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Entrecôte bordelaise.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Notes des guides

    4.25/5

    (2 notes de guides)

    16 / 20 La Revue du Vin de France

    90 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
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    4.5/5

    (4 avis client)

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    Château de Cazenove

    Château de Cazenove est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau de Cazenove 2016.