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Château Haute Vallée Vignobles Fabris Vin Rouge ● Bordeaux Supérieur

2008 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Château Haute Vallée - Vignobles Fabris - 2008 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le chateau haute vallée est un bordeaux supérieur. La totalité de la prodution est réalisée sans additifs chimiques. C'est un très beau vin de garde. Les vins d'appellation bordeaux sont issus d'assemblages traditionnels et reepartis en fonction de la décision du vigneron et des terroirs. Les vins de l'appellation bordeaux sont peu corsés, fruités et peuvent se boire sur le fruit. Ils doivent répondre à un strict cahier des charges pour obtenir l'appellation.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe pourpre.

Le nez

Nez de fruits rouges et de violette.

La bouche

Bouche charnue, vin élégant et équilibré.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges grillées.

Fromages

Fromages (Saint-Nectaire, Cantal)

Desserts

Desserts chocolatés.

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Vignobles Fabris

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Vignobles Fabris est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haute Vallée 2008.

Appellation

Bordeaux Supérieur

L'appellation Bordeaux Supérieur fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Fabris avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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