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Chateau de Terrefort Quancard Cheval Quancard - Chateau de Terrefort Quancard Vin Rouge ● Bordeaux Supérieur

1969 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1969
Chateau de Terrefort Quancard - Cheval Quancard - Chateau de Terrefort Quancard - 1969 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les vins d'appellation bordeaux sont issus d'assemblages traditionnels et répartis en fonction de la décision du vigneron et des terroirs. Les vins de l'appellation bordeaux sont peu corsés, fruités et peuvent se boire sur le fruit. Ils doivent répondre à un strict cahier des charges pour obtenir l'appellation.
le millésime 1969 a été difficile. L'été a été sec et chaud mais de fortes pluies se sont abattues sur les vignes en septembre. Les raisins se sont gorgés d'eau ce qui a donné des vins un peu dilués, heureusement certains domaines s'en sont bien sortis. Une année de vigneron.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets carmins.

Le nez

Le nez porte sur des notes de fruits noirs et d'épices mêlées de note de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est équilibré avec des tanins présents.

Vin Fruité | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Fromages

Plateau de fromages.

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Cheval Quancard - Chateau de Terrefort Quancard

Cheval Quancard - Chateau de Terrefort Quancard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau de Terrefort Quancard 1969.