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Château Croix Mouton Château Croix-Mouton Vin Rouge ● Bordeaux Supérieur

2012 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Château CROIX MOUTON - Château Croix-Mouton - 2012 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Grand vin de bordeaux Le vin Château CROIX MOUTON est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Croix-Mouton. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Bordeaux Supérieur. Il est vendu sur Twil au prix de 14,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Château Croix-Mouton, produit 123 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges, de violette et de réglisse.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est bien structuré avec une bel concentration aromatique.

Vin Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Sols principalement sableux, graveleux, calcaires et argileux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Plateau de fromages.

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4/ 5
4
Dégusté après l'avoir laissé débouché 2 heures. Nez flateur et plaisant, avec des arômes boisées et cacao. Attaque en bouche toute en légèreté, et étonnamment fraiche pour un millésime 2015 qui titre 14,5°. La dégustation est en finesse, peu puissante, car les tanins sont déja assez fondus pour un vin qui semble prêt a déguster. Une bonne longueur en bouche.
4/ 5
4
Très bon vin, surprenant en bouche car très marqué mais en subtilité, très bon équilibre. Un excellent rapport qualité/prix.
4/ 5
4
Excellent rapport qualité prix ! Beaucoup de fruit, des notes plus épicées et un beau volume en bouche ! Bravo !
4/ 5
4
Achat verifié
La longueur en bouche est impressionnante, laissant une empreinte persistante et agréable.
4/ 5
4
un Bordeaux un peu atypique, plein de fraîcheur, bouteille et étiquette sympas